Tampilkan postingan dengan label enzim. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label enzim. Tampilkan semua postingan

Jumat, 09 Desember 2016

[Laporan Praktikum] Fisiologi Hewan:Kerja Enzim


  1. PENDAHULUAN


 

 

 

  1. Latar Belakang


Enzim adalah katalisator organik yang dihasilkan oleh sel hidup. Katalisator adalah substansi yang dapat merubah kecepatan reaksi kimiawi tetapi tidak merubah hasil reaksi. Ciri yang khas dari enzim ditandai oleh adanya spesifikasi untuk substrat yang mirip secara biologis. Cara kerja dari enzim ini sendiri sangat tergantung dari suhu serta lamanya waktu reaksi yang diberikan. Adanya enzim dalam proses pencernaan dalam tubuh sangat membantu dalam proses anabolishme maupun katabolihsme dari bahan makanan.

Postingan Populer